ポテトとかぼちゃのグラタン


ある日の晩ごはん。
ポテトとかぼちゃのグラタン。
鶏ハムチャーシュー。
 
かぼちゃ大好きです。
ハロウィンの近いこの季節は、かぼちゃが溢れるので嬉しい。

 
鶏ハムチャーシューは、鶏胸肉を茹でてから醤油・酒・砂糖・ニンニク・生姜で作ったタレに付けておくだけの簡単チャーシュー。
なんですが、すごく美味しくて、いつも残ったらチャーハンとかラーメンに使おうーと思うのですが、残りません(笑)